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Promozioni
Menù Pasqua 2019
Antipasti del Casale:
Caponata, Peperonata, Zucca in agrodolce, Olive
salumi e formaggi della Valle dello Jato
Ricotta, Bruschette, Panelle, Verdure in pastella
~ ● ~
Risotto con carciofi, funghi misti e speck croccante
Panzotti “Primavera” con salsa al pomodorino
(ripieni con ricotta, carote e piselli)
~ ● ~
Schiena di agnello con bordura di senape e
pistacchio con salsa al rosmarino
Involtino ripieno con primo sale e asparagi
Patate al forno
~ ● ~
Frutta fresca di stagione
Cassata al forno


                                     
                     € 40,00                                        
Acqua – Vino locale -
Caffè o Amaro                                                
 
Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio.  
La Direzione
Menù di Ferragosto 2019
Antipasti del Casale
 
~~
 
Risotto con crema di porri e asparagi aromatizzato
 
con limone e zenzero
 
Tagliatelle di pasta fresca all’uovo “Dammusi”
 
(zucchinette, funghi, melanzane, salsiccia, pomodorini, origano, curry, poca panna)
 
~~
 
Costolette di agnello panate alle erbette
 
Involtino rustico
 
Insalata mista con vinaigrette al senape e miele
 
~~
 
Frutta di stagione
 
Dolce della casa
€ 30,00                                       
Acqua – Vino locale -
Caffè o Amaro                                                
 
Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio.  
La Direzione
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INDIRIZZO:

C.da Dammusi
Casale del Principe
90046 Monreale (PA)

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Prenotazioni 039 091 857 9910
Email info@casaledelprincipe.it
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