...per iniziare...
Gli antipasti
Antipasti sfiziosi del Casale con aggiunta di:
pane bruscato con porchetta, salumi artigianali e verdure in pastella
...a seguire...
Primi piatti
La calamarata di pasta fresca con crema di zucca, salsiccia, fonduta al parmigiano e noci
Risotto ai funghi porcini, salsa al prezzemolo e castagne profumate al rosmarino
...i sapori della terra...
Secondi piatti
Il capocollo di maialino, mele croccanti, salsa demi-glacé e crema di carote
Involtino ripieno con paté di pomodoro secco, mozzarella e mandorle
Patate al rosmarino
...per concludere...
Frutta e dessert
Frutta di stagione
Tiramisù
...è tutto incluso...
Bevande incluse
Acqua – Vino locale
Digestivi
...per i più piccoli...
Bambini
La pasta al forno o la pasta al sugo
La panatina con patatine fritte
Prezzi
MENÙ ADULTO: € 38,00
MENÙ BIMBO: € 18,00